Jag drömmer om att sitta barfota i varm sand på en strand i Grekland. I handen håller jag en souvlaki som doftar grillat kött, citron och oregano, och varje tugga smakar som sommar. Havet glittrar framför mig, solen värmer huden och allt känns enkelt, långsamt och helt rätt. Någon som håller med?